800小说网>糙汉丑妻的幸福生活在线观看 > 41 萧远山流鼻血（第1页）
41 萧远山流鼻血（第1页）
晚间方墩子走的时候，刘芷岚给他拿了二十两银子，请他跟方婶儿说，帮她买些下蛋母鸡、羊，最好是下过崽儿还有奶的母羊、萝卜、白菜、青菜、儿菜等等这个时节有的蔬菜。
不拘多少，反正可着二十两银子买。
菜肯定是便宜，主要是羊，不知道卖多少钱。她跟方墩子说多退少补。第三天方墩子上山就挑了满满两箩筐的菜，背上背着的背篓里装着几只母鸡和一只大公鸡。
他手上还牵着两头羊，一大一小，大的肚皮耷拉着，远远儿一看就知晓是下过崽儿的母羊，肚子还没收回去。
“嫂子……二十两银子帮你花光了！”方墩子离老远就在喊。
的确是羊贵一些，不管是母羊还是羊羔都养得很好，一瞧重量就不轻。
然后便是一背篓的鸡，鸡好买，只是正在下蛋的母鸡不好买，若家里不是太缺钱，没人卖正下蛋的母鸡。
方婶儿想着有公鸡的话方便踩蛋，这鸡蛋除了吃还能孵小鸡多好啊，所以又帮他们挑了只特别雄壮的公鸡。
“赶紧放下，来喝点儿水。”刘芷岚站起来招呼他，萧远山去牵羊，顺带接过装鸡的背篓。鸡圈羊圈挨着呢，干草都铺好了，只等将这些玩意儿关进去。
“远山哥，这公鸡和母鸡要暂时隔开。”冬天就是孵出小鸡来也不好养，刘芷岚不想麻烦，而且，她讨厌毛蛋！有只公鸡在，万一鸡蛋储藏得不好变成毛蛋了……煮熟再把壳儿剥了……那画面，刘芷岚光想想就不好了。
萧远山想了想就道：“那就把公鸡宰了吃肉，明年开春咱们再买公鸡，或者直接买小鸡仔儿。”
刘芷岚想了想：“要不到时候你去抓一只公的野鸡跟母鸡养一块儿？”看看能不能杂交出新品种鸡来。
“好。”这话若是换成在别家说，必须得被骂，真是想一出是一出，万一不成不是耽误事儿么，败家儿媳妇有挨打的危险。
可在萧远山这儿不存在的，媳妇说啥就是啥，即便是媳妇让抓一只公鸭子来跟母鸡配他也绝无二话。
媳妇高兴就成。
“这只公鸡这么肥……可以做一份辣子鸡、一份冬笋烧鸡、一份宫保鸡丁……”刘芷岚瞧着萧远山手中抓着的大公鸡就掰着指头数了起来，萧远山弯腰去亲了亲她的唇角，在她耳边道：“今儿不做，等你月事完了再说。”
说完，萧远山又补充了一句：“听说男人吃鸡肾壮（阳）。”
刘芷岚：……
哥，你再壮（阳）怕是想搞死我啊！
刘芷岚没说话，臊红了脸的她转身就走。萧远山提溜着大公鸡跟在她身后，目光落在她的背影上，嘴角翘着，笑意深沉，媳妇害臊的样子真好看！
公鸡被萧远山剪了翅膀，脚踝拴了根绳子绑院儿里暂时养着。方墩子也歇得差不多了，两人开始挽了袖子甩开膀子干活儿。
盘炕、改灶、剩下的土砖又挨着睡房加盖了一小溜的房子，面积不大，也就三四个平方的样子。两个人过日子东西就多，这小院儿就显得局促，房间也不够用。不像他师父，以前是老光棍儿，就是一间屋子给他住都宽绰得很。
这一顺溜活儿做下来，刘芷岚的月事也走了。
下午萧远山就乐颠颠的把公鸡给宰了，收拾干净之后又按照刘芷岚的指示开剁。
这只公鸡很大，净重都有十斤的样子，一顿也做不完，于是刘芷岚把一半儿的鸡摸上盐巴让萧远山挂在屋檐下，另外一半儿鸡将鸡腿撕下来放瓦罐儿里煮熟，水留着下白菜片儿做成汤。鸡腿肉片成片儿摆盘，浇上用鸡枞油、红油、花椒面儿等调味料调好的汤汁儿，再撒上蒜蓉、葱花，红艳艳的鸡片上点缀着一撮翠绿，一撮莹白，十分好看夺目。
鸡胸脯肉就没单独片下来，而是让萧远山将剩下的鸡肉剁成男人大拇指大小的鸡块儿，用腌制好的冬笋清烧，里面还加了些她晒干的鸡枞……柴锅里的汤开了之后，刘芷岚就在锅里贴了一圈儿的玉米饼。
还有一大盆子的鸡杂和鸡血，刘芷岚想了想，干脆做成水煮的。
鸡胗和鸡肝儿切片儿，鸡肠子刮干净油水再切成段儿，用淀粉和少量米酒腌制起来搁在一旁，鸡血用刀在碗里花成块儿之后也放一边儿。
油锅烧老撤火，油温低一些之后就放猪油、红酱、干辣椒段儿、花椒粒儿、葱姜蒜等下锅翻炒，出香味之后灶膛加火，锅里加水。
汤开了放鸡杂翻煮几分钟就成了，估摸着时间来，时间长了鸡杂会老，不好嚼。准备装鸡杂的瓦盆里垫着一层焯熟的萝卜片儿和青菜白菜，把鸡杂连汤舀进瓦盆中，上头撒上红红的一层辣椒面儿，一层花椒面儿，再把烧老的热油往上一浇……
滋啦……
香味一下子就窜了出来。
再撒上香菜碎和葱花……齐活儿！
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